BUCK スキナー(SKINNER) ココボロダイモンドウッドハンドル(COCOBOLA DYMONDWOOD) 【在庫処分セール20%OFF】

03-01-buck-0004

12,496円(税込)

定価 15,620円(税込)

在庫状況 入荷待ち

アメリカの伝統あるスキナーナイフ。

一見、一般の人にはどう使うのかわからないかもしれません。

古典的な形状ですが、スキナーとして最適な形状です。

大きくドロップした先端は文字通りドロップポイントといい、刃を天に向け腹を割るときに先端で内蔵を傷つけないための形状です。

大きく湾曲したエッジは、皮を剥ぐ（スキニング）際に、肉と皮の間に刃全体でフィットするため、切る動作をしなくとも、グッと下に押し込むだけてベリベリと簡単に皮を剥ぐことができます。


全長　　　　210��
刃渡り　　　102��
ブレード厚　3��
重さ　　　　122g
タング　　　ナロータング
鋼材　　　　420HC
硬度　　　　Rc 58
ハンドル　　ココボロダイモンド
シース（鞘）レザー

営業日について

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